Expériences culinaires chez Eco Torarica

Chez Eco Torarica, tout tourne autour du goût, de l'ambiance et de l'expérience. Découvrez nos lieux culinaires uniques où gastronomie, nature et convivialité se rencontrent.

Bougainville Terrace

Bienvenue au restaurant Bougainville, le cœur culinaire d'Eco Torarica. Installé dans une authentique maison de maître coloniale surinamaise, le restaurant dégage une atmosphère chaleureuse et conviviale, idéale pour un repas en toute décontraction.

Au cœur de jardins tropicaux luxuriants, vous profiterez d'un voyage culinaire unique où se mêlent plats traditionnels surinamais et saveurs internationales. Que vous veniez pour un copieux petit-déjeuner, un savoureux déjeuner surinamais ou un dîner romantique sous les étoiles, chez Bougainville, chaque repas est placé sous le signe de l'hospitalité, de la créativité et du raffinement.

Nos chefs travaillent avec des ingrédients frais, locaux et de saison pour créer des plats colorés qui reflètent la riche culture et la diversité du Suriname. Pensez aux fruits tropicaux, aux épices parfumées et au poisson frais provenant directement des eaux surinamaises.

La terrasse pleine de charme, entourée de verdure, offre le cadre idéal pour des dîners en famille, des occasions spéciales ou une soirée détendue. Des plats à la carte aux options légères et saines, le menu a de quoi satisfaire tous les goûts. Goûtez aux classiques surinamais tant appréciés tels que le pom, le moksi alesi et le bakkeljauw, ainsi qu'à des plats internationaux raffinés.

Luma Riverside Bar

Au bord de la rivière, vous trouverez Luma – The Riverside Bar, un lieu où détente et dynamisme se côtoient. En journée, Luma est un endroit paisible où profiter de la vue sur l'eau. Dès la tombée de la nuit, l'ambiance se transforme en un lieu de rencontre animé où les clients se retrouvent autour de cocktails artisanaux, de bouchées savoureuses et d'une musique entraînante.

La rivière sert de toile de fond à cette expérience. La lumière qui se reflète sur l'eau, la brise chaude et la vue créent une ambiance unique. Que vous veniez pour prendre un verre entre amis, passer une soirée romantique ou profiter d'un moment de détente après une longue journée, chez Luma, tout est fait pour que vous profitiez pleinement de l'instant présent.

Riverside Hut

Le Riverside Hut d'Eco Torarica est un charmant espace en plein air où nature et confort se rencontrent. Ce lieu plein de charme est idéal pour un petit-déjeuner détendu, un brunch convivial ou des événements spéciaux. Le Riverside Hut est également connu pour accueillir des événements culinaires populaires tels que l'Eco Baka'na Grill, où les clients se retrouvent pour déguster de délicieux plats grillés dans un cadre tropical et décontracté.